Найбільша кролеферма Черкащини отримала сертифікат «Халяль»
Компанія «Кролікофф», розташована в Черкаській області, Маньківського р-ну, с. Іваньки, є найбільшою кролефермою в СНД.
Кролеферма планує експортувати свою продукцію за кордон, зокрема у мусульманські країни. Для цього вона вже пройшла сертифікацію халяль.
Про це повідомляє UA|TV.
Зараз на фермі утримується близько 80 тис. кролів, 13,5 тис. із них – маточне поголів’я. У вирощуванні використовують французькі технології.
Годують кролів комбікормом, виробленим на власному комбікормовому заводі.
«Кролик не витримує хімічних навантажень, які може витримати свиня або птиця, тому хімії ми не даємо взагалі, – розповів ветеринар-технолог кролеферми Владислав Яровий. – Не застосовуються жодні гормональні препарати, антибіотики. Також кролі не піддаються ін’єкційному лікуванню».
Довідково: «Халяль» – організація по контролю відповідності харчових продуктів стандартам халяль в Україні. Ця експертна організація є посередником між українськими виробниками та міжнародними ринками і користується довірою в Україні та в ісламських країнах. Це дозволяє експортувати українські товари на ринки країн мусульманського світу.
Кількість потенційних споживачів сягає 1,5 млрд людей (саме стільки мешканців планети сповідують Іслам).
Теги: Новини, Важливо, Черкащина, Кролі, Сертифікат, Мусульманство
