Порівняльна статистика приготування українського борщу

Традиційна страва їм обійдеться в  майже 97 гривень, а найдорожчий – у Київській – за 115 гривень. Черкащани ж можуть приготувати борщ за 101 гривню. Про це повідомив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.

“В Україні середня вартість борщу – 103,3 грн. І це все за середньостатистичними цінами державного моніторингу. Для приготування ми взяли найпростіший рецепт: свинина – 600 гр, картопля та буряк – по 500 гр, капуста – 300 гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 – 4 л, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 гр”, – написав Дорошенко.

Джерело: Економіка сьогодення