У школах та дитсадках Уманщини запроваджуватимуть систему управління безпечністю харчових продуктів
За 9 місяців цього року спеціалісти Держпродспоживслужби провели майже два десятки планових та позапланових перевірок харчоблоків навчально-виховних закладів Уманщини. Порушення виявлені в 75% перевірених об’єктів.
(Фото тематичне)
Відтак керівникам освітніх закладів Умані та району направлено інформації та пропозиції щодо організації харчування в сучасних умовах. Розпочато проведення семінарів-нарад щодо впровадження системи НАССР у дитячих садках, школах, лікарнях, підготовлено перелік відповідних нормативних документів.
Заступник міського голови Умані Жанна Лозінська провела нараду з питань поліпшення якості та безпечності харчових продуктів, впровадження нових систем організації харчування в НВЗ, формули їжі ХХІ століття з метою формування сучасного стереотипу здорового харчування, харчового статусу, здоров’я підростаючого покоління.
За інформацією Головного управління Держпродслужби в Черкаській області
